シーフコイダンとアミノ酸

2007年3月6日 4:14 PM | 20シーフコイダン | コメント(0)

シーフコイダンの原料は、新鮮な天然モズクですが、天然モズクは、9種類の必須アミノ酸を含んだ18種類のアミノ酸がたくさん含まれています。健康維持にたいへんいい食品です。
人間の体の中にタンパク質は、人間の体の約30%~40%を占めています。そのタンパク質を作る役割をしているのがアミノ酸です。アミノ酸は、人間の体内細胞の最小単位になっています。現在、80種類ほどのアミノ酸が発見されています。
80種類のアミノ酸のうち、人間が必要とするアミノ酸は20種類です。そのなかでも、重要なものが、必須アミノ酸ですが、必須アミノ酸の9種類は体内で作る事ができません。ですから、毎日の食事のなかから体内に摂取するしかありません。
モズクは、フコイダンといっしょにアミノ酸も豊富に含まれていますので、健康にいい食品です。

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